Portioner 4 Temperatur 225 Förberedelse 15 min Tid i ugn 20-25 min Ingredienser: 4 ägg 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 bakpotatisar 2 frp bacon Serveras med: lingonsylt Gör så här: Vispa mjölet med hälften av mjölken. Vispa ner resten av mjölken, äggen & saltet. Skala & riv potatisen grovt & blanda ner i smeten. Smörj en långpanna & häll i smeten. Dra isär baconskivorna & fördela dem över smeten. Ställ in mitt i ugnen i ca 20-25 min. billigtmiddagpotatisRecept