Portioner 8 st Temperatur 200 grader Förberedelse 15 min Tid i ugnen 20 min Ingredienser: 1 rulle smördeg 100 g skinka 2 dl riven ost 2 dl creme fraiche 1 liten purjolök salt svartpeppar 1 äggula sesamfrön Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Hacka skinkan & purjolöken. Blanda riven ost, creme fraiche & purjolök i en bunke. Smaka av med salt & peppar. Skär smördegen i 8 rutor. Fördela blandningen på varje smördegsruta. Vik smördegen över fyllningen & tryck till runt kanterna. Pensla med äggula blandat med lite vatten. Strö över sesamfrön. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min. middagReceptskinka