Portioner 4-6 Temperatur 175 grader Förberedelse 20 min Ugn 40 min Ingredienser: 1 kg vitkål 2 msk ljus sirap 500 g köttfärs 2 dl grädde 1 msk soja 2 msk kalvfond 1 lök 3 msk ströbröd 0,5 dl vatten salt, vitpeppar Serveras med: potatis gräddsås rårörda lingon Gör så här: Skär kålen i mindre bitar & fräs den sedan i smör. Tillsätt 1 msk sirap & krydda med salt & peppar. Blanda köttfärs, soja, grädde, kalvfond & resten av sirapen i en bunke för sig. Hacka löken & tillsätt den tillsammans med ströbröd & vatten i köttfärsblandningen. Blanda allt ordentligt & smaksätt med salt & peppar. Rör ner 2/3 av kålen i färsen & lägg i en ugnsform. Lägg resterande kål uppepå. Ställ in i ugnen i ca 40 min. köttköttfärsmiddagRecept