Portioner 4 st Temperatur - Förberedelse 15 min Ugn 225 grader Ingredienser: pasta för 4 portioner 500 g köttfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 2 dl creme fraiche 1 tsk sambal oelek 3 msk grönsaksbuljong 1 msk torkad oregano salt vitpeppar 150 g riven mozzarella Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala & hacka löken & stek den tillsammans med köttfärsen. Pressa ner vitlöken & salta & peppra. Blanda ner oregano, krossade tomater, creme fraiche och grönsaksbuljongen. Låt allt stå & puttra i ca 10 min. Blanda ner pastan i köttfärsblandningen & häll över i en gratängform. Toppa med mozarella & gratinera mitt i ugnen i 15 min. gratängköttfärsmiddagpastaRecept